samedi 2 juillet 2016

Mélange pour omelette


Voici un mélange pour omelette, c'est un de mes préférés !

Vous pouvez doser les ingrédients à votre goût, j'adore le parmesan, c'est donc l'ingrédient principal.
Je ne mets pas de sel, au besoin, j'en mets directement dans le plat.

Ingrédients :

  • 3 cuillères à soupe bombées de parmesan en poudre bio
  • 1 cuillère à soupe d’oignons déshydraté bio maison
  • 1 cuillère à soupe de poireaux déshydraté bio maison
  • 1 cuillère à soupe de carottes déshydraté bio maison

Je réhydrate directement le mélange dans les oeufs battus additionnés d'une cuillère à soupe d'eau pendant 1/4 minimum.

Je mets 2 cuillères à soupe de poudre pour 3 oeufs.

A tester d'urgence !

Enjoy 

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